CVS-3/2026 foi adiada para 2027: o que sua empresa precisa saber agora?
A nova regulamentação entraria em vigor em outubro. Sua empresa se preparou. E agora o prazo mudou.Se você acompanhou as últimas atualizações da legislação…
Autor: <span>bruna moretti</span>
Portaria CVS-3/2026 na prática: 10 mudanças que vão impactar os serviços de alimentação
Sua empresa já começou a se adequar à nova legislação? Depois de mais de uma década como uma das principais referências para as Boas…
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Um pequeno descuido pode custar muito mais do que você imagina. Uma etiqueta sem data. Um alimento armazenado na temperatura incorreta. Um manipulador que…
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Sua empresa mantém a qualidade… ou ela depende de quem está trabalhando? Imagine a seguinte situação: um colaborador experiente pede demissão. Poucos dias depois,…
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Food Fraud: o que é e por que sua empresa deve se preocupar com isso? Quando falamos em qualidade e segurança dos alimentos, muitas…
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Com o objetivo principal criar um ambiente seguro em Bares, Baladas, Restaurantes, Eventos e similares para mulheres que enfrentam violência, abuso ou discriminação, o…
ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL
A partir do dia 09/10/2022, quando a Resolução RDC n°. 429 e a Instrução Normativa n°. 75 de 08/10/2020 da ANVISA (Agência Nacional de…
A NOVA TABELA DE INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
As tabelas de informação nutricional vão mudar a partir do dia 09/10/2022, quando a Resolução RDC n°. 429 e a Instrução Normativa n°. 75…
A NOVA ROTULAGEM NUTRICIONAL
Você já deve ter ouvido que nesse ano acontecerão várias mudanças nos rótulos dos alimentos. Isso vai acontecer porque a Resolução RDC n°. 429…